La levure alimentaire est aussi communément appelée levure nutritionnelle. Elle possède un goût "fromagé" et un apport en protéines et vitamines B intéressant ce qui la rend très populaire dans la cuisine végétalienne.
Pour en savoir plus et découvrir comment l'utiliser, consultez notre article Démystifier la levure alimentaire.
Ingrédient: Levure inactive.
Provenance: Estonie